biO2 Pasta de Amendoim Pura

Análise completa do biO2 Pasta de Amendoim Pura

Para quem é: quem lê o rótulo antes de comprar pasta de amendoim quer ver um ingrediente só na lista, e a biO2 Pasta de Amendoim Pura tem exatamente isso. A composição é apenas amendoim, sem açúcar, sal, conservantes ou adoçantes, o que atende quem controla açúcar e sódio na alimentação e quem procura proteína vegetal fora dos suplementos em pó. O pote grande faz sentido no consumo diário, no café da manhã ou junto do treino.

Por que gostamos: a porção de 15 g, o equivalente a uma colher de sopa, tem 4,7 g de proteína e 95 kcal, o que dá 31 g de proteína a cada 100 g. A tabela nutricional registra 0 g de açúcares totais, 0 g de açúcares adicionados e 0 mg de sódio, com 6 g de fibras a cada 100 g. A textura é o outro ponto forte. A pasta é lisa, sem grumos nem pedaços de amendoim, e mantém a consistência no pote sem formar camada de óleo por cima. A pasta de amendoim da biO2 é vegana e sem glúten, sem leite nem lactose na composição, e o pote de 900 g rende 60 porções.

Pontos de atenção: o preço fica acima da média das pastas de amendoim, o que importa mais para quem consome todos os dias. A consistência pode vir mais líquida do que o esperado logo na abertura do pote, o que dificulta passar no pão, mas algumas horas na geladeira firmam o ponto. O produto também contém amendoim, com possibilidade de traços de amêndoa, castanha de caju, castanha do Brasil, soja, avelã, macadâmia, pistache, pecã e aveia. Quem tem alergia a castanhas precisa ler o rótulo antes de consumir.

Resumo: a biO2 Pasta de Amendoim Pura é pasta de amendoim puro, com 4,7 g de proteína por colher de sopa, nenhum açúcar e nenhum sódio na tabela, em pote de 900 g que rende 60 porções. Custa mais do que a média e pode precisar de geladeira para firmar, mas a composição de um ingrediente só e a textura sem grumos valem o preço para quem consome com frequência.